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2021年5月 7日 (金)

2021年GWあれこれ

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あっという間にGWも終わってしまいました。

今年のGWは天気もイマイチ。

気分もイマイチ。

掃除をしてご飯作ってなんとか気分キープ。

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餃子50個作って2人で食べ切ったり、

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気分の下がりが酷くて、一人で宅配ピザ

頼んでみたり、

(おひとり様セットがめちゃ良かった。プチ贅沢)

光の速さで終わりました。

最終日は、ピッカーンと晴れて

冬物洗濯祭りと髪を切りに。

あったかいというより暑かった…。

明日からの2日ものんびりしよう。

2021年5月 1日 (土)

GWスタート

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白菜と豚肉の和風ドレ炒め

しめじとピーマンのきんぴら

卵焼き


GW突入しました。

いつもは休みぶつけて大型連休になるけど

今年は仕事の関係でダメっぽい。

でも5日間は楽しみたい。


服の断捨離もしなくちゃ。

2021年4月29日 (木)

すずやのもなか

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仙台の街中、一番町にある「すずや」さんに

行ってきました。


いちごずんだもなか

抹茶(青嵐)


写真からも伝わるように、美味しい。

特にもなか。ずんだあんと牛皮といちご。

一緒に食べると口の中で幸せが広がる…!

雨の中姉を誘って行ってよかった。

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こじんまりとした店内で

おうちで食べてるみたいな安心感が

ありました。

今度はあんみつ食べたいな。

2021年4月27日 (火)

コンビニお惣菜が美味しい

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唐揚げ

ごぼうのマヨ味噌サラダ

卵焼き

相変わらず代わり映えはしないお弁当。


唐揚げは自分で揚げたわけではなく、

セブンイレブンの冷凍の唐揚げ。

コンビニお惣菜、侮るなかれ。

この唐揚げ美味しかった。

また買おう。

青梗菜と厚揚げの甘辛炒めのお弁当

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ケチャップウィンナー

卵焼き

青梗菜と厚揚げの甘辛炒め

青梗菜のは作り置き。


ちょっとブログ再開。

気まぐれで。

忙しさも一周回って慣れてきた。

ちょこちょここっそり更新。

2020年5月25日 (月)

いちごジャム作り2020

今年も作りました。

いちごジャム。

1パック200円の小さめの苺を4パック買ってきて煮詰めました。

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さすがに4パックともなると量は多く900gありました。結構な量。

砂糖はとりあえず40%で作成。(ここら辺は適当)

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煮詰めて行って完成です。(火の止め時にいつも迷う)

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(暗くなっちゃったけど)瓶3つ。

同じ日に作ったパンと一緒にたべたら美味しさの極み(美味しいのストライク低め)

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もう一回戦くらいやりたいのでした。


では。

2020年5月10日 (日)

GW作って食べたもの。

お久しぶりです。

GWに作ったものを羅列。

GW今年は実家に帰れずずっと自炊。3食ほとんど作って食べてを繰り返しました。

まずはもやしお好み焼き。

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意外と簡単でおいしくできたやつ!

これからお好み焼きはもやしでやろうと

思いました。

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朝ご飯のホットケーキ。

ホットケーキミックスがないので、小麦粉BPで作ったやつ。甘すぎずもっちりずっしり。

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次は南瓜サラダのホットサンド。

これも朝食。余った南瓜サラダを食パンに挟んでプレス。スライスチーズも一緒にね。

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これはペペロンチーノ。

あるレシピで簡単、且つ鍋一個でできた美味しいやつ。またやろう。

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これはピザ生地から作ったズボラピザ。

彩だけは気をつけてつくりました。

本当ズボラ。捏ねてないしチーズもスライスチーズを切ったものだし、ピザソースもケチャップだし。

これも簡単にピザ食べたい時はいいなーと。またやろう。


あっという間のGW。

欲に従って食べたいもの食べてたら食費も少し高くなっちゃったな。反省。

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最後に筍ご飯。

初めて筍から煮ました。長くかかるのに使えるのはちょこっとだけ。今まで食べていたものは貴重だったのだなと、親に感謝。


では、また。

2020年1月30日 (木)

まるべん4日目

3月に試験を控えてあるのですが勉強会に

出ておりまして、昨日は過去問、模試。

63/100という微妙な点数をたたき出し、

70点が合格ラインなので微妙な感じに…。


そんな翌日のお弁当。

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しゅうまい 卵焼き かぼちゃの煮物

ご飯 梅干し

はーなんとかなったーってのが今日の感想。

夜遅いとご飯も適当。次の日のお弁当に影響が

出るわけですよ。


さ、今日も台湾の写真一枚。

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淡水で食べた豆花。

優しい甘さでおいしい!

粉圓トッピング。

では。

2020年1月29日 (水)

まるべん3日目

雨は嫌だ。気持ちが沈む。

今日のお弁当。

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卵焼き ケチャップウィンナー かぼちゃの煮物

ご飯 梅干し


お弁当箱は変わっても中身は変わりません。

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写真横だけどな。台湾で食べた小籠包と牛肉麺。

ハズレなし。

2020年1月28日 (火)

まるべん2日目

うーんやっぱり更新が面倒くさい。

アプリ欲しいなぁ。

そんなこんなの今日のお弁当。

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オクラ 卵焼き 長ネギのコンソメ煮

ご飯 梅干し 冷凍メンチ

昨日よりは少し分かるかな。(自己満足)

大きさは小さくなっても高さが出たので

結構おかずも量が入ります。

前のお弁当箱と併用しようと思います。

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まだ台湾の余韻が残っております。

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楽しかったんだなぁ。

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